第三百三十章 长在水田里的特殊“野果”：荸荠 (19 / 25)

        挖出后的球茎部位扁球形，直径到厘米的样子，表皮黑褐色。

        用刀将表皮削掉，里面的果肉白色。

        可以直接生吃，脆生甘甜。

        口感很不错，挺好吃的。

        除了生吃之外，还可以熟食和做菜，以及制作罐头。

        另外，还可以提取淀粉。

        与藕及菱粉称为淀粉三魁。性寒滑，味甘凉，能益气安中。

        不过，孩子们既然把它当作是野果，那基本上都是削了皮，然后直接生吃。

        “悠然哥，你看，我们挖了好多了。”东子将他们的收获展示给李悠然看。

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