宋怜笑:“这有什么学的,葱炸个汤,加水,把海鲜放切好放进去就行了,喜欢什么口味自己调就行了。”
李安又问:“那疙瘩呢,陈璇喜欢喝疙瘩汤,我一直做不好,疙瘩打不好,我每次打疙瘩要么太碎,要么都黏到一起。”
宋怜听完拿出面粉和盆:“来我教你。”
“你把水龙头打开,让它慢慢滴水。”
李安照做,拧开水龙头开到最小,见水珠一滴一滴落下,“阿姨,这样行吗。”
“这样就可以。”宋怜拿着面盆移到水龙头下,接着开始轻轻晃动面盆,没过一会,一粒粒珠圆玉润的小面疙瘩就出来了。
“哇,”李安看着这一幕居然有种很解压的感觉,“阿姨,能让我试试吗?”
“稍等。”宋怜往盆里又撒了一小把面粉,继续晃了两下,“这是为了不让他们粘到一起。”
“懂了懂了。”李安get,接过面盆效彷宋怜的动作重复操作,他发现看着简单但实际操作起来还真不容易。
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