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第一百八十三章 有独特清香的苹果花 (8 / 13)
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欣喜一阵之后走进厨房,准备弄晚饭。
晚上就吃黄花菜。
草八珍之一,自然是要尝尝味道的。
因为是新鲜黄花菜,所以就炒着吃。
炒之前,需要将花芯摘掉。并且将其放在淡盐水里浸泡两个小时以上。
这是因为新鲜黄花菜的花粉里含有秋水仙碱。人吃下去的话,会引起中毒。
如果量足够大,还有死翘翘的风险。
所以,必须要先将秋水仙碱去除。
美食虽然可口,但一定要掌握正确的烹饪方法。
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