92、准备过年 (4 / 6)

        这一天她忙的手脚不沾地,算着那么多的东西还没有准备,该炸的菜还没有炸,饺子馅还没有剁,大勇说他下午买东西回来,还不知道都买些什么?

        “娘,我来干,你歇会。”何晓霞净了手,就要帮忙揉面。

        “你别沾手了。”儿媳妇回来了,那就是有帮忙的了,孙秀芳松了一口气,说道“家里还有萝卜,土豆没有,要有你拿出来先洗洗,切成细丝,咱把丸子炸出来,这都几了?过年的东西你们咋一点都没准备嘞。”

        “有有有,菜园子里种了不少萝卜,今年萝卜收成好,怕糠了,都在土里埋着呢,我这就去刨。”说到这个,何晓霞有点不好意思,她跟瑞成商量了,想着要过年,是不是东西该买起来了,是瑞成不让买的,瑞成说大哥他们肯定家来过年,等大哥回来让大哥去买,大哥在外面上班,手里有钱,咱土里刨食的人家好不容易攒两个钱,哪能禁花?

        何晓霞去准备炸丸子的配料,孙秀芳就这个空把馍蒸了出来,家里就这一个灶,煎炒烹炸,烧水做饭都用它。

        按照往年的比例,何晓霞洗了一大盆萝卜,切成细丝,剁点葱姜末进去,舍不得放纯白面,放些杂面,盐,花椒面活匀喽,锅里倒入棉籽油,婆媳两个开始炸丸子。

        萝卜丸子的香味渐渐四溢,本来各忙各的几个儿子,跟受到蜜糖吸引的蚂蚁似的,不由自主的开始往油锅边聚集,你捏一个尝尝,我捏一个尝尝,第一锅丸子眨眼间就不见了踪迹。

        孙秀芳往外撵几个儿子“都走,都走,这炸的还跟不上恁吃的快,这样吃下去,啥时候能炸够吃的?”

        石大勇大包小包回来的时候,如豆的灯光下,家里人来人往热闹非凡,这才是过年该有的气息,他的脸上不自觉的浮上一丝笑容,喊道“快来接接我!”话音刚落,瑞全就跑了出来“大哥,你买恁些个东西都买的啥?”

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