第190章 同学聚会 (3 / 7)

        “方先生,选址和装修,只是硬件。

        做餐饮,尤其是有品牌价值的连锁餐饮,味道与服务,才是最重要的。

        我今早过来,品尝过我们火锅店的火锅味道,味道是毋庸置疑的一级棒。

        但是,恕我直言,就以辣鼎天火锅店的服务质量来说,还不足以撑起一个连锁店的经营与发展。

        所以,我认为,当务之急,除了选址装修以外,更应该尽快招聘一批员工,和辣鼎天火锅店的员工倒班轮流进行完善的职能培训。

        这将来或许就会是火凤凰火锅店的企业文化。”

        “嗯,我同意你的说法。”方林点点头。

        他想到了国内一家著名的连锁火锅店,他们的服务质量,那是举国闻名的。

        那家店味道或许一般,但服务是真的没得说。

        这是好的例子,自然需要借鉴经验。

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