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李学浩因为是单人，坐的并不是餐厅内的桌子，而是在环形柜台上，厨师一对一服务，可以一边看着厨师煎牛肉，一边闻着扑鼻的香气品尝。
趁着水桥信彦还没有出现，李学浩点了两种不同部位的神户牛肉，一种脂肪比较多，颜色浅一些，一种脂肪少，颜色更显粉红。
据说最顶级的神户牛肉脂肪熔点极低，人的口腔温度就可以融化，真正的诠释了入口即化这个词。
厨师是一个个子矮小的青年，着装很正式，不苟言笑，但是手底下的动作却一点也不慢，而且娴熟无比。
除了牛肉为主食之外，厨师还在铁板上煎了香菇和茄子，经矮个厨师介绍，配菜都是名产地的特产，也是高级食材。
值得一提的是，店内还有和牛登记证书，详细介绍了肉牛的各项身体数据以及血统证明，以此来保证大家可以吃到最正宗的神户牛肉。
牛肉并不需要煎多久，很快就完成了，深棕的颜色看上去似乎并不讨喜，但是切开之后，里面粉红的颜色却非常诱人。
矮个厨师装盘之后，又递过来一张卡片，李学浩有些不明所以，看了卡片上的内容才知道，这是关于牛肉的吃法，上面还有英文和中文版的。
调料一共有六种，和牛肉、香菇、茄子一起盛在瓷盘里的盐、芥末、黑胡椒、蒜片，还有小蝶里的醋和味噌。
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趁着水桥信彦还没有出现，李学浩点了两种不同部位的神户牛肉，一种脂肪比较多，颜色浅一些，一种脂肪少，颜色更显粉红。
据说最顶级的神户牛肉脂肪熔点极低，人的口腔温度就可以融化，真正的诠释了入口即化这个词。
厨师是一个个子矮小的青年，着装很正式，不苟言笑，但是手底下的动作却一点也不慢，而且娴熟无比。
除了牛肉为主食之外，厨师还在铁板上煎了香菇和茄子，经矮个厨师介绍，配菜都是名产地的特产，也是高级食材。
值得一提的是，店内还有和牛登记证书，详细介绍了肉牛的各项身体数据以及血统证明，以此来保证大家可以吃到最正宗的神户牛肉。
牛肉并不需要煎多久，很快就完成了，深棕的颜色看上去似乎并不讨喜，但是切开之后，里面粉红的颜色却非常诱人。
矮个厨师装盘之后，又递过来一张卡片，李学浩有些不明所以，看了卡片上的内容才知道，这是关于牛肉的吃法，上面还有英文和中文版的。
调料一共有六种，和牛肉、香菇、茄子一起盛在瓷盘里的盐、芥末、黑胡椒、蒜片，还有小蝶里的醋和味噌。
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