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何轻语凑近闻了闻，笑道：“这味道似乎跟平常吃的醋不太一样。”
“腌腊八蒜看着很简单，可是要想腌得好吃好看，可不容易，这醋是用今年的新稻米制出来的，酸里带着甜味，腌出来的腊八蒜要比用老陈醋腌出来的好吃些。”
“缃儿知道的还真多呀。”采薇笑道。
缃儿脸微红，道：“我在乡下的时候，看我娘腌过几回就学会了。”
子衿她们选好蒜，剥了皮，盛放在干净的竹筐内，用水洗了一下，放在灶上阴干。何轻语回房用过早膳后，又过来接着看。
见何轻语来了，缃儿拿出准备好的腌菜瓦坛，把糖抹在坛底，接着放下蒜瓣，一个一个放好，摆平，拿起米醋沿着坛口缓缓的倒进去。
“这醋只要没过蒜瓣就可以了。”缃儿伸手去试了试，用小碗把坛口罩上，放了一些坛沿水，把坛子放在阴冷的角落，“小姐，再等十天就可以吃了。”
“我也来试试。”何轻语挽起袖子，跃跃欲试。
缃儿笑着把一个小坛子放到她面前，子衿端来竹筐，何轻语小心翼翼地把蒜瓣一个一个地放进去，摆平。
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“腌腊八蒜看着很简单，可是要想腌得好吃好看，可不容易，这醋是用今年的新稻米制出来的，酸里带着甜味，腌出来的腊八蒜要比用老陈醋腌出来的好吃些。”
“缃儿知道的还真多呀。”采薇笑道。
缃儿脸微红，道：“我在乡下的时候，看我娘腌过几回就学会了。”
子衿她们选好蒜，剥了皮，盛放在干净的竹筐内，用水洗了一下，放在灶上阴干。何轻语回房用过早膳后，又过来接着看。
见何轻语来了，缃儿拿出准备好的腌菜瓦坛，把糖抹在坛底，接着放下蒜瓣，一个一个放好，摆平，拿起米醋沿着坛口缓缓的倒进去。
“这醋只要没过蒜瓣就可以了。”缃儿伸手去试了试，用小碗把坛口罩上，放了一些坛沿水，把坛子放在阴冷的角落，“小姐，再等十天就可以吃了。”
“我也来试试。”何轻语挽起袖子，跃跃欲试。
缃儿笑着把一个小坛子放到她面前，子衿端来竹筐，何轻语小心翼翼地把蒜瓣一个一个地放进去，摆平。
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