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没想到刚才清洗的时候，她用刀刮头肉表面，想去掉上面的杂毛，发现头肉比躯干肉尤其是腿肉嫩多了，很容易切割。所以一听大号汤锅只有一口时，当即决定头肉不炖了，烤！
蹄子也是，别看表皮坚硬不容易割破，得用专门处理角兽的工具才行。
但割开表皮以后，发现皮下组织还是很软韧的，熟了就是满满的胶原蛋白啊！
徐茵干脆把蹄子的表皮剥了，这样方便烤熟。
就是可惜了外面那层皮，本来烤熟以后也是很香很糯很好吃的。
不过可以保存起来，回头试试能不能熬胶。
阿胶不就是用驴皮熬的么？没准角兽的皮也能熬成胶。
角兽要是有灵魂，生前又是个话痨的话，此刻绝逼开怼：特喵的还不如被扔垃圾桶降解呢！那样好歹皮肉连在一起，如今皮归皮、肉归肉，皮肉被利用得很彻底，人类你没有心！
徐·无心·茵腌好头肉和剥了皮的蹄子，开始烤了。
光能灶还在不间断地为爱发电卤下水，她就去周边捡了些耐烧的干柴回来，打算直接架在明火上烤。
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蹄子也是，别看表皮坚硬不容易割破，得用专门处理角兽的工具才行。
但割开表皮以后，发现皮下组织还是很软韧的，熟了就是满满的胶原蛋白啊！
徐茵干脆把蹄子的表皮剥了，这样方便烤熟。
就是可惜了外面那层皮，本来烤熟以后也是很香很糯很好吃的。
不过可以保存起来，回头试试能不能熬胶。
阿胶不就是用驴皮熬的么？没准角兽的皮也能熬成胶。
角兽要是有灵魂，生前又是个话痨的话，此刻绝逼开怼：特喵的还不如被扔垃圾桶降解呢！那样好歹皮肉连在一起，如今皮归皮、肉归肉，皮肉被利用得很彻底，人类你没有心！
徐·无心·茵腌好头肉和剥了皮的蹄子，开始烤了。
光能灶还在不间断地为爱发电卤下水，她就去周边捡了些耐烧的干柴回来，打算直接架在明火上烤。
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