“咱们买条鱼,做个糖醋鱼吧。”顾芷晴看见卖鱼的摊子,建议道。
傅泽延皱皱眉:“弄点简单的吧,天这么热。”虽说已经立秋了,可是中午还是很热。
“没事,再说我也想吃。”顾芷晴拉着傅泽延往鱼摊走去。所谓鱼摊就是地上的摆了三四个大铁盆。里面水也不多,鱼都奄奄一息状。
“啊,这么大条黄河鲤鱼。”顾芷晴看见大长条铁盆里有条十斤左右重的大鲤鱼惊奇的道。
鱼贩憨厚的笑着说:“这都不算大的,一大早卖了条十八斤的。”
“这么大?”顾芷晴惊奇的眼睛瞪的圆圆的。黄河鲤鱼鱼鳞是金色,肉质比普通鲤鱼要细腻鲜美,肉嫩有弹性。
最主要的是黄河鲤鱼生长缓慢,一条二三斤的都要最少长的一两年。更何况这么大一条。而顾芷晴上一世最爱看的就是各种美食节目,什么舌尖上的中国,食在中国之类的。
顾芷晴爱吃,可是心疼钱。一心想攒钱买个小房子的她,自然舍不得去饭店消费。每每看的流口水时,就自己买食材回来煮。看到黄河鲤鱼这一期时,去市场一问,野生黄河鲤鱼要三四十一斤,抠门的顾芷晴买了条十块钱一斤的普通鲤鱼回去做。
现在的野生黄河鲤鱼和普通鲤鱼差不多价。
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