智宇已经指了指靠窗的木桌,随後转身回到了厨房。
五分钟後,一托盘热气腾腾的料理被端到了林岑面前。
托盘中央是一碗深褐色的重质陶碗,里面盛着澄澈见底、微泛金黄色油光的「牛肉萝卜汤」。切成厚薄均匀的白萝卜块悬浮在汤中,呈半透明状;炖得酥烂的韩牛肋条肉沉在碗底,表面撒着一小撮细致的葱花与刚磨好的黑胡椒粒。
旁边配着一小碗粒粒分明的白米饭,以及一小碟腌得雪白晶莹的酸萝卜切片。
「请慢用。」智宇简单地说了一句,便退到了吧台後,拿起一块乾净的布,细心地擦拭着一组黄铜汤匙。
林岑双手包覆住陶碗。一股温热瞬间透过厚重的陶土传递到她冻僵的掌心,沿着经脉直达心脏。
她职业本能地观察着这碗汤:没有过多的修饰,没有花哨的摆盘,甚至连油脂都清理得极其乾净。这是一碗将所有繁复技艺隐藏在简洁外表下的高汤。
她拿起黄铜汤匙,舀起一匙汤,吹了吹,送入口中。
蒸气入口的瞬间,林岑的眼睛微微睁大了。
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