第21章晋江独发 (1 / 6)

        -稻荷寿司(终)-

        寿司之神小野二郎曾经说过这样一段话:“寿司的美味,关键就在醋饭。”

        ——事实也确实如此。

        这会儿看来,香醋让熟透的米粒饱满有弹性,粒粒光滑油亮且又能够略微黏在一起。而炸得脆黄鲜嫩的豆腐则完美包裹住了醇厚的酱汁,“咻”的一下迸溅出来的汁液与刚炸好微烫的金灿灿豆腐皮融合在一起经炖煮后散发出热腾腾的,甜中又带着咸腻的浓郁香气!

        最后,往滑软软的,被细致地切开一道小口的油炸豆腐皮里塞入香松黏糯的醋饭,上面再点缀一些碎花生,芝麻和清爽的葡萄干,涂上一层调料汁,这种视觉上的美味冲击是直击人心的,更何况香味儿嘛,大概早已经将食客们的魂瞬间勾走了也说不定......

        稻荷寿司有很多种吃法所以配料什么的其实并不局限。比方说蘸点酱油后一咬一口油亦或是选择解腻的甜姜,嫌麻烦的话也可以用筷子夹起来就吃。

        在深夜食堂里,更准确点说是在笼岛绿这儿采用的是前面两种......

        “嘛,说起来。”江户川乱步露出一脸我很不赞同的表情盯着面前木盒里摆放整齐的稻荷寿司,语气是说不上来的干涩和复杂,只见他一瘪嘴委屈道:

        “规矩我都懂啦但为什么我的配菜比帽子君少这么多?!”如翡翠般的绿眸在瞬间睁开并迅速变深,他的心情有些糟糕。

        这、不、公、平!

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