看着那白白的豆浆,许超念咽了下口水。
许采儿用纱布将豆渣跟豆浆分了开来,剩下的豆渣也没有扔。豆渣里放点面粉可以煎成饼。
“姐,我们晚上就喝这个吗?”许超念指着盘里的豆浆问,许采儿摇了摇头,“还没做好,你们再等一下,你们俩现在去生火,我立马过来。”
农村里的小孩别的不说,生火是一把好手。没过多久,就见许超念跑了出来说火已经生好了。
许采儿把大锅刷了好几遍,这才把磨好的生豆浆倒锅里面去。许超松火烧的很旺,不一会豆浆就滚了起来,许采儿站在一旁,把泡沫撇开。
估摸着差不多了,这才放石膏。
许采儿做豆腐的一系列动作并没瞒着许超松两兄弟,许采儿以后想做豆腐生意。若说生意好,她一个人也忙不过了,许超松跟许超念是最好的帮手。
赚到了银钱,许采儿定会再想其他赚钱的门路,最后这豆腐的生意还会交给这两兄弟。
许超松跟许超念都瞪大了眼睛,他们还从未见过黄豆有这种做法。许采儿一边说一边把做法说了一遍,许超松两兄弟很聪明,许采儿说了一遍,他们差不多记住了。
没多久那豆浆就变成了豆腐花,许采儿用碗舀了两碗豆腐花,让他们尝尝味道。
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