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有套餐，也有单点的，许多人都选择了套餐，又或者是套餐再搭一两个特别喜欢的菜色。
海鲜讲究的是活杀，即杀即入锅，这做出来才新鲜。
所以约定十一点开业，云青与老张他们半点不慌，等到十点四十五分才真正开始处理食材。
像蒸螃蟹又或者是炭烤生蚝这样的菜式，只要锅够大，完全可以一次下很多。
云青的锅买的是超大号的，而且还不止一个锅，一锅能蒸出三个套餐的量的螃蟹。
等螃蟹出锅，酱汁也调好了。
出锅的螃蟹用一个长方形的钢盆装着，钢盆里除了螃蟹跟酱汁之外，还装着一些点缀用的蔬菜。
菜好了，交给林元。
林元，也就是兽型是北极熊的男人，他充当传餐员的角色。
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海鲜讲究的是活杀，即杀即入锅，这做出来才新鲜。
所以约定十一点开业，云青与老张他们半点不慌，等到十点四十五分才真正开始处理食材。
像蒸螃蟹又或者是炭烤生蚝这样的菜式，只要锅够大，完全可以一次下很多。
云青的锅买的是超大号的，而且还不止一个锅，一锅能蒸出三个套餐的量的螃蟹。
等螃蟹出锅，酱汁也调好了。
出锅的螃蟹用一个长方形的钢盆装着，钢盆里除了螃蟹跟酱汁之外，还装着一些点缀用的蔬菜。
菜好了，交给林元。
林元，也就是兽型是北极熊的男人，他充当传餐员的角色。
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