付康博转过身,小心翼翼用手术刀刮开了瓷坛封口处的泥巴,清理干净后轻轻的揭开来,在瓷坛旁边放了个大碗。
那个双肩背包就像哆啦A梦的百宝袋,他又从里面掏出了一个手臂长短的木质汤勺,将坛子里的东西一勺一勺的舀进碗里。乘进碗里的东西很软烂,黑褐色的汤汁上还泛着一层油光。
“你知道我做这个费了多大的劲儿吗?”
付康博眯起了眼睛,从碗里舀了一勺汤汁停在白楚的嘴边。
“我不想小白就那样变成一抔黄土,连骨灰都比别人少,也知道你总有一天会再次想起他,所以我特地为你留到现在。”
那种腥臭的肉味窜到白楚的呼吸道里,和空气中弥漫的血腥气息混杂在一起,破坏了她的整个嗅觉系统。
“先计算好长度,将骨头一段一段的剁开,加点盐巴、八角、花椒、料酒、葱段和生姜,放到我们离婚前家里最大的高压锅里,炖了整整两天,也就是四十八个小时,每三个小时开锅看一次,快熬干的时候就再加点儿水。”
“一定要炖得稀烂,骨与肉混为一体,两天过后炖到很粘稠的时候,去掉调料,再盛到腌菜的坛子里,不需要沥干水分,直接倒进去就好,最后再在上面铺上一层盐巴,封口。”
“喏,就是你看到的这样。”
付康博全程微笑的表情突然变得狰狞起来,用两个拇指和无名指捏住了白楚的下巴,再用食指和中指撬开了她的牙齿。
内容未完,下一页继续阅读