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“刘主任，这个不太行啊，面条太厚，后期没办法油炸。”
她看到的是跟挂面一样粗的，应该一条分成两条才合适。
刘主任把技术工叫来，把沈曼的意思说了一下。
工人有些犹豫，“主任，这样做容易折啊。”
“你把面条做成波浪形，压面机抖动，或者下面的传送带抖动都可以。”沈曼给出建议。
现在的机器技术没有成熟，所以直接压出来波浪肯定不可能。
见她这么说了，工人就先去试一下，结果还真成了。
虽然面条没有后世那么细，但也可以了。
接下来就是油炸环节，这个刘主任就可以做了。
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她看到的是跟挂面一样粗的，应该一条分成两条才合适。
刘主任把技术工叫来，把沈曼的意思说了一下。
工人有些犹豫，“主任，这样做容易折啊。”
“你把面条做成波浪形，压面机抖动，或者下面的传送带抖动都可以。”沈曼给出建议。
现在的机器技术没有成熟，所以直接压出来波浪肯定不可能。
见她这么说了，工人就先去试一下，结果还真成了。
虽然面条没有后世那么细，但也可以了。
接下来就是油炸环节，这个刘主任就可以做了。
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